红螺食品

　　北京红螺食品有限公司是在北京红螺食品集团的基础上改制设立的股份制公司，是“国家级农业产业化重点龙头企业”。在多年的生产经营中，已形成一套核心生产技术和工艺，并拥有国内较为完善的生产设备设施。企业在加强网络建设，树立产品品牌的同时， 坚持抓好质量管理，加强产品创新，已成为国内农副产品加工行业质量优、规模大、效益好、技术最先进、最具发展潜力的农业产业化重点龙头企业。
　　公司的主营业务定位于水果、蔬菜、粗粮的深加工与产业化经营，而且公司的所有业务增加值全部来自于农产品的深加工和销售。主要生产果脯、羊羹、茯苓夹饼、板栗、烤鸭、老北京小吃等各类休闲食品，现已拥有六大系列、四十多个大类、一百二十余个品种、四百余种包装规格的各类产品。
　　公司以立足三农，致力于推动农业产业化，带动农村经济，以"为农民办实事、办好事"为宗旨，发展企业、致富农民，弘扬中国传统食文化。以“营养 、健康 、绿色 、安全”为产品目标；“尊重人、相信人、依靠人、培养人”是企业的人才观念；“团结、务实、创新、一流”是红螺人共同追求的企业精神。
　　公司注重产品创新，近年来，先后推出了茯苓新品—杂粮系列、低糖羊羹、低聚糖果脯、茯苓八宝、茯苓核桃糕、冰糖葫芦、驴打滚、圣女果干等新产品。
　　近年来，公司加大产业升级改造投入，投资扩大生产厂房，增加生产设备和设施，研制先进技术的工艺，研发消费者喜爱的产品。公司加大高度重视品牌培育、着力市场营销网络建设，更好地为消费者提供舒心满意的服务，2007年，公司投入3000多万元，建成了亚洲地区最大的果脯加工生产厂。公司现拥有一套健全的营销体系，网络覆盖面广，立足首都北京，辐射全国，面向世界。在北京各大商厦、超市、仓储连锁设有500余个产品销售专柜，在北京市百货大楼、东安市场、西单商场、西单购物中心、城乡贸易中心等著名商厦中，红螺公司专柜的销售额名列前茅。建立市内、外埠批发网点2000余个，家乐福、沃尔玛、万客隆等大型卖场都有红螺食品的身影。在上海、广州、哈尔滨、沈阳、大连等地均设有总经销，产品行销全国二十多个省、市、自治区，出口美国、俄罗斯、澳大利亚、日本、韩国、新加坡等国家，并拥有良好的售后服务体系。
　　多年来，公司一直将质量管理视为企业发展的生命，产品品质受到了广大消费者的一致好评。2000年1月，企业顺利通过ISO9002国际质量体系认证，并于2001年取得自营进出口资格证书，2002年又顺利通过ISO9001：2000版的转换。2004年，获得美国基埃奥公司FDA注册证明，为企业进军欧美市场奠定了基础。被中国质量协会评为“质量管理优秀企业”。2004年12月，公司所属果脯系列、羊羹系列、茯苓夹饼系列产品全部顺利通过CQC中国质量认证中心检验，获得HACCP认证证书，成为全国唯一一家全部通过此认证的果品加工企业；所属羊羹系列产品顺利通过中国绿色食品认证中心的审核，获得“绿色食品”称号，标志着，中华传统产品的生产向国际化标准迈进了有力的一步，也证实了我国传统产品生产的科学化、安全化和标准化。2006年3月，企业顺利通过质监局的审核，获得QS认证资格，成为北京市场果脯行业第一家。
　　由于全体员工的不懈努力，使公司呈现出良好的发展势头，也得到了各级政府及相关部门的广泛认可，获得了100多项荣誉称号。公司被农业部认定为“国家级农业产业化重点龙头企业”；被中国食品工业协会评定为“AAA级信用企业”，被国内贸易部评为“先进企业”，并授予“中华老字号”企业荣誉称号；被农业部授予“全国农产品加工示范基地”荣誉称号；被北京市科委评为“星火示范企业”； 被中国食品工业协会授予“全国食品工业优秀龙头食品企业”；被中国食品安全年会组委会授予 “全国食品安全示范单位”荣誉称号。“被北京质量协会、北京质协信用评价中心评为北京市“重质量、守信用”企业；连续十年被北京市工商行政局评为“重合同、守信用”单位；被中华全国总工会授予“全国模范职工之家”称号。红螺”商标被评为“北京市著名商标”；“红螺”产品被评为“北京名牌产品”； 红螺牌果脯、羊羹、茯苓饼系列产品被中国特产协会评为“中国知名特产”， 红螺牌果脯、板栗荣获“第四届中国国际农产品交易会畅销产品奖”； 被中国质量检验协会评为“全国质量检验稳定合格产品”。
　　近年来，公司制定了明确的企业发展战略就是“大力推进农产品的综合开发和产业化进程”，坚持“以农为本”的经营理念，以“为三农服务，树百年品牌”为宗旨，为农民“办实事、办好事”，以农业产业化发展为中心、以工业化发展为方向，加快产业升级；将现代科技导入传统工艺，实施科技创新，提升企业可持续发展能力；以渠道建设和流通服务为重点，加快市场占有提升；以健康、安全、优质、创新的产品理念提升产品品牌；依靠龙头企业带动,发展规模经营,实行“市场牵龙头、龙头带基地、基地连农户”市的产业化组织形式，不断延伸产业链条，全力发展农业产业化经营。秉承企业与农民共赢的理念，在企业发展中创造社会价值。通过基地建设，在企业快速发展的同时，促进了北京市及河北、内蒙古等周边地区农业结构调整,为当地农民增收、农业增效、农村稳定发挥了重要作用，促进区域经济农业产业化发展。公司响应市委市政府对口支援号召，积极参加与北京水源保护地承德等地区的合作，加大该地区农产品收购，促进了承德等地区农业结构调整，促进北京及周边地区生态建设，将生态林和经济林结合，解决生态林德经济效益问题，配合国家退耕还林政策落实，为保障北京饮水安全、恢复北京周边生态发挥了积极作用。
　　北京红螺食品有限公司将以2008年第29届奥林匹克运动会的成功召开为企业的发展契机，加强管理，完善市场营销体系，提升产品包装文化内涵，重点突出中华民族饮食文化的悠久历史，加大产品研发力度，在传统产品风味的基础上注入现代元素，将传统果脯产品向现代特产文化提升，全力打造低糖化、无糖化、营养化、休闲化、艺术化的“新北京特产”，弘扬老字号文化，将北京特产推向全世界，使“红螺”成为北京特产的象征。