义利

1906年,英国商人詹姆斯-尼尔在上海创办了义利洋行，主要生产面包、西式糕点、巧克力等食品；1946年，义利洋行更名为义利食品公司；1951年，义利公司迁至北京，逐步发展成为中国食品工业骨干企业之一。义利产品以其悠久的历史、优良的品质连获殊荣。一九一五年义利“星牌”巧克力在巴拿马国际博览会上荣获金奖，一九三七年在上海家庭日用工业品展览会上再获金奖，人称“金奖巧克力”。自七十年代以来，义利先后有77种产品分别获国家轻工业部金、银质奖和北京市优质产品奖。 1988年，义利荣获“北京市优秀食品老字号”；自1994年，义利牌巧克力、糖果连续几届被评为“北京市名牌产品”；2000年，义利荣获“用户满意企业”称号；“义利”商标连续四届被评为“北京市著名商标”。2006年，义利被中国商务部评为首批“中华老字号”。经过义利几代人的不懈努力和拼搏，义利已经发展成为拥有北京义利食品有限公司、北京义利面包食品有限公司、北冰洋食品公司、义利快餐公司和京轻饭店5个子公司；巧克力、糖果、面包、快餐、糕点和饮料6大系列，千余个品种的产品体系；总资产3亿多元，年总销售收入近2亿元的综合性食品集团化企业。以总经理傅长龙为核心的管理团队，在企业改革和经营管理中，思路清晰、决策果敢，稳步快速地推进义利的发展。近三年，义利产业规模连续以20%的速度迅速增长。以下重点介绍北京义利食品有限公司、北京义利面包食品有限公司和北冰洋食品公司。 1、北京义利食品有限公司进入二十一世纪，随着新首都、新北京的战略发展规划和国企改革的深入发展。义利公司于二零零一年，发起设立了以巧克力食品为主体的现代企业——北京义利食品有限公司，投资建立了现代化的巧克力生产基地。新建成的巧克力生产基地坐落于北京市大兴工业开发区北区；占地3万多平米，建筑面积11000平米；厂区为现代化、花园式的建筑风格；厂房布局紧凑,功能分区明确，完全符合食品安全卫生的管理要求，集办公、生产、仓储于一体。公司主要生产线均由意大利、德国、瑞士等国引进，设备技术属国内同行业先进水平，年生产能力达5000多吨。义利有限已通过了ISO9000、HACCP、进出口卫生登记证认证。义利巧克力代表产品有：软夹心纯巧克力、高尔夫果仁巧克力、纯巧克力、无糖巧克力、VC巧克力和小公主、小王子、638克等威化巧克力系列及卡通等异形块状包装巧克力；08年，公司还创新推出了无糖系列巧克力，获得良好业绩。糖果代表产品主要有酸三色、话梅糖、黄油球、龙虾酥、核桃酥、太妃糖等。义利巧克力糖果在全国26个省市自治区有固定销售渠道，在北京，与300多家大中型超市签订了购销协议；在45家大商场设立了义利销售专柜。 2、北京义利面包食品有限公司义利素有“面包王”之称，其传统产品维生素面包、大果子面包、乳白面包几十年畅销不衰。2001年，义利与美国、新加坡等国家的五家法人共同设立了北京义利面包食品有限公司，使义利传统面包得到进一步发展。新开发出的汤种面包和切片面包、法式、蛋糕系列更符合年轻人消费习惯；义利饼屋已在三十多家大型超市连锁经营，年销售额达1个亿。 3、北冰洋食品公司北京市北冰洋食品公司（以下简称“北冰洋”）始建于1936年，是由北平制冰厂发展而来。经过几代人的努力，至上世纪九十年代，已发展成为拥有冷食、汽水和罐头三大主导产品，销售规模超1.5亿元的综合食品企业，其冷食、饮料占据北京市场半壁江山，是北京食品工业龙头企业。北冰洋系列产品先后31次荣获国家、轻工业部和北京市金、银、优质奖，并以其优质优价深受广大食品的喜爱，深深根植于京城百姓生活。虽然因为种种原因，北冰洋产品中断了生产，但北冰洋品牌及其产品却积淀了深厚的文化，给人们留下了甜美深刻的回忆。 “十五”期间，北冰洋在一轻控股公司“6155”工程的统一部署下，通过环保搬迁土地置换，在大兴工业开发区建成总面积为42520平方米、建筑面积为11043平方米、集生产、仓储和办公一体的现代化厂区，并有20000平方米的预留发展地。百年义利，百年辉煌。回眸历史，憧憬未来，我们将秉承“先义后利”的经营理念和“以人为本、弘扬品牌，开拓创新、追求卓越”的企业精神，与时俱进，加强国际合作，立足国内，开拓国际，做强做大义利食品，再创辉煌！