听鹂馆

        听鹂馆饭庄是著名的中华老字号宫廷风味饭庄，国家级特级餐馆，北京市旅游五星餐馆和中国药膳名店，以经营正宗的宫廷风味菜肴、满汉全席、宫廷御膳、宫廷寿膳、宫廷滋补药膳闻名于世。
        1750年，乾隆皇帝为其母亲孝圣皇太后祝寿而修建，听鹂馆当时是园内唯一一处供帝后进行娱乐的场所。公元1860年被英法联军烧毁。光绪年间，慈禧太后挪用海军军费重建，慈禧太后亲自提写匾额“听鹂馆”，而后这里就成为慈禧太后宴请外国使臣，及和其宠臣、妃嫔们看戏、听音乐、饮宴的场所。因借黄鹂鸟的叫声比喻戏曲、音乐之优美动听而得名。
        民国时期1914年由商人开设食堂、茶座，有：听鹂馆励志社招待所，开展餐饮、茶座服务；1924年商人陈玉山在听鹂馆开设万寿山食堂；著名国画家张大千租住。
        1949年4月，听鹂馆被辟为专门接待中央首长及世界各国贵宾的场所，为党和国家、政府提供政治服务，建国以来曾先后接待过毛泽东、周恩来、邓小平、刘少奇、朱德、叶剑英、李先念、胡耀邦、万里、彭真、杨尚昆、郭沫若、西哈努克、基辛格、布什、伊丽莎白女王二世、田中角荣、舒尔茨等200多位国家元首和高层领导人，100多个国际组织成员和众多的国际代表团。全国第一次政治协商会议召开期间，周恩来总理就曾在这里举行招待会，至今在餐厅里仍保留着周恩来当时宴请时所用桌子，现在命名为“历史名人专桌”。“听鹂馆”位于北京颐和园内万寿山南麓,是园内13处主要建筑之一。门前翠竹掩映，玉兰、海棠迎宾，景色宜人。